• Книги
  • »
  • Цикл «Учебные издания для бакалавров» автор Анна Тимофеевна Васюкова

Цикл «Учебные издания для бакалавров» автор Анна Тимофеевна Васюкова

Кухни народов мира — Анна Тимофеевна Васюкова
  • Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
  • Описание: В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира....
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-394-03855-6
Технология продукции общественного питания — Анна Тимофеевна Васюкова
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности — Коллектив авторов
  • Автор: Коллектив авторов
  • Описание: В учебнике рассмотрены особенности маркетинга в различных отраслях и сферах деятельности в условиях современной экономики....
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-394-03753-5
Информационный консалтинг. Теория и практика консультирования — А. М. Блюмин
  • Автор: А. М. Блюмин
  • Описание: В учебнике изложены основные понятия и определения консультирования и консультационной услуги. Рассмотрены виды консультирования и...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2012
  • ISBN: 978-5-394-03243-1
Планирование и организация землеустроительной и кадастровой деятельности — М. П. Буров
  • Автор: М. П. Буров
  • Описание: В учебнике, подготовленном в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-394-03768-9
Экономика — А. С. Елисеев
  • Автор: А. С. Елисеев
  • Описание: В учебнике рассматриваются основные принципы организации экономической жизни современного общества. Анализируются разные виды...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2013
  • ISBN: 978-5-394-03464-0
Социальная работа и социальная сплоченность общества — Евдокия Ивановна Холостова
  • Автор: Евдокия Ивановна Холостова
  • Описание: В учебном пособии рассматриваются сущность, принципы и закономерности социальной работы и ее роль в социальной сплоченности...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2013
  • ISBN: 978-5-394-03689-7
Лидерство, мотивация, власть: основные технологии — Илья Сергеевич Кошель
  • Автор: Илья Сергеевич Кошель
  • Описание: Учебное пособие содержит материалы для проведения занятий по основным темам учебной дисциплины «Теория мотивации, лидерства и...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2019
  • ISBN: 978-5-394-03969-0
Менеджмент: основные технологии — Илья Сергеевич Кошель
  • Автор: Илья Сергеевич Кошель
  • Описание: Учебное пособие содержит материалы для проведения занятий по основным темам дисциплины «Основы менеджмента», которая входит во...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2019
  • ISBN: 978-5-394-03968-3
Управление персоналом: инновационные технологии. Практикум — Валерия Валерьевна Семенова
  • Автор: Валерия Валерьевна Семенова
  • Описание: Учебное пособие содержит материалы для проведения практикумов (практических занятий, семинаров, тренингов, круглых столов и т.д.) по...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2019
  • ISBN: 978-5-394-03970-6
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания — Анна Тимофеевна Васюкова
  • Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
  • Описание: В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2014
  • ISBN: 978-5-394-03385-8
Технология кулинарной продукции за рубежом — Анна Тимофеевна Васюкова
  • Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
  • Описание: Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2014
  • ISBN: 978-5-394-03523-4
Международные финансовые отношения (основы финансомики) — Евгений Федорович Авдокушин
  • Автор: Евгений Федорович Авдокушин
  • Описание: В учебном пособии раскрываются новая сущность и структура финансового капитала как определяющего фактора развития современной...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2012
  • ISBN: 978-5-394-03075-8
Управление инвестициями — Константин Васильевич Балдин
  • Автор: Константин Васильевич Балдин
  • Описание: В учебнике представлены теоретический, методический и методологический материалы по инвестициям и управлению ими в соответствии с...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2018
  • ISBN: 978-5-394-03155-7
Страхование внешнеэкономической деятельности — Ю. А. Романова
  • Автор: Ю. А. Романова
  • Описание: В учебном пособии раскрыты экономическая сущность и функции страхования. Рассмотрены основные виды рисков во внешнеэкономической...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2013
  • ISBN: 978-5-394-03222-6
Инвестиционный анализ — Светлана Блау
  • Автор: Светлана Блау
  • Описание: В учебнике изложены методологические основы инвестиционного анализа. Дан необходимый аппарат финансовых вычислений, применяемый в...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2014
  • ISBN: 978-5-394-03469-5
Электронная коммерция — Ирина Быстренина
  • Автор: Ирина Быстренина
  • Описание: В учебном пособии представлены основные положения электронной коммерции. В первой главе рассмотрены вопросы интернет-банкинга и...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2018
  • ISBN: 978-5-394-03372-8
Бухгалтерский учет внешнеэкономической деятельности — Анатолий Петрович Бархатов
  • Автор: Анатолий Петрович Бархатов
  • Описание: В книге рассматриваются вопросы организации бухгалтерского учета внешнеэкономической деятельности в условиях рыночной экономики....
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2012
  • ISBN: 978-5-394-03484-8
Экономика и управление на предприятии — Р. С. Голов
  • Автор: Р. С. Голов
  • Описание: В учебнике в интегрированном виде рассмотрены экономические, организационно-производственные и управленческие основы деятельности...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2012
  • ISBN: 978-5-394-03492-3
Управление изменениями — Наталья Викторовна Угрюмова
  • Автор: Наталья Викторовна Угрюмова
  • Описание: Учебник посвящен проблемам управления организационными изменениями. В нем дано развернутое представление теоретических знаний о...
  • Серия: Учебные издания для бакалавров
  • Издательство: Дашков и К
  • Год издания: 2013
  • ISBN: 978-5-394-03539-5