Отдых / туризм

Экономика и управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Михаил Юрьевич Лайко
  • Автор: Михаил Юрьевич Лайко
  • Описание: Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406094600
Развитие событийного туризма в г. Омске на примере театрально-фестивального движения: маркетинговый аспект. (Бакалавриат, Магистратура). Монография. — Юлия Викторовна Шляпина
  • Автор: Юлия Викторовна Шляпина
  • Описание: Монография посвящена актуальным проблемам развития событийного туризма в г. Омске на примере театрально-фестивального движения....
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785436552897
Организация и проведение экзамена на получение рабочей профессии менеджер турагентства . (Бакалавриат). Учебно-методическое пособие. — Татьяна Анатольевна Кольчугина
  • Автор: Татьяна Анатольевна Кольчугина
  • Описание: Учебно-методические материалы содержат квалификационные характеристики и требования к уровню подготовки студента, необходимые для...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406092668
Экономика туристских дестинаций. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник. — Наталья Степановна Морозова
  • Автор: Наталья Степановна Морозова
  • Описание: Изложены основы экономики туристских дестинаций, описана их инфраструктура, классификация, представлено пространственное...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406091371
Безбарьерный туризм. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Дарья Борисовна Шуравина
  • Автор: Дарья Борисовна Шуравина
  • Описание: Рассматриваются вопросы организации безбарьерного туризма, понятия и категории инвалидов, особенности оказания им туристских услуг....
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406095041
Экономика туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник. — Марина Александровна Морозова
  • Автор: Марина Александровна Морозова
  • Описание: Раскрывает специфику экономического функционирования туристской индустрии, особенности туристского рынка и механизмы его...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406095010
Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. — Елена Юрьевна Никольская
  • Автор: Елена Юрьевна Никольская
  • Описание: В пособии рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития Гостиничного комплекса г. Москвы, изучается специфика...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785436568751
Повышение качества туристских услуг Российской Федерации: сборник тезисов докладов участников серии круглых столов Федерального агентства по туризму. (Бакалавриат). Сборник статей. — Юлия Михайловна Белозерова
  • Автор: Юлия Михайловна Белозерова
  • Описание: Сборник тезисов докладов участников круглых столов по вопросам повышения качества туристских услуг Российской Федерации на темы:...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785436508436
Стратегическое управление и перспективы его внедрения на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Сборник статей — Елена Евгениевна Коновалова
  • Автор: Елена Евгениевна Коновалова
  • Описание: В сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и аспирантов, выступавших на Международной научно-практической...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785436508344
Английский язык в индустрии туризма и гостеприимства. Welcome to Russia!. (Бакалавриат). Учебник. — Надежда Алексеевна Пославская
  • Автор: Надежда Алексеевна Пославская
  • Описание: Рассматриваются различные аспекты деятельности туристических компаний и агентств, при этом основной акцент сделан на прием...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406091609
Это наша Москва. Истории о городе, в который невозможно не влюбиться — Виктория Новосельская
  • Автор: Виктория Новосельская
  • Описание: Что для вас Москва? Если это только Красная площадь, ГУМ, Сталинские высотки и Собор Василия Блаженного, то, возможно, у вас не было...
  • Серия: Истории домов и их жителей
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 978-5-04-162639-6
Как всё бросить и переехать в Анталью — Нина Цепляева
  • Автор: Нина Цепляева
  • Описание: Я случайно переехала в Анталью из Москвы в 2012 году и наломала немало дров за эти годы. К моему 10-летнему юбилею в Турции я решила...
  • Год издания: 2021
Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Нелли Автандиловна Чхиквадзе
  • Автор: Нелли Автандиловна Чхиквадзе
  • Описание: Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406095454
Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие. — Роман Робертович Гареев
  • Автор: Роман Робертович Гареев
  • Описание: Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406095386
Физиология питания. (СПО). Учебное пособие. — Анна Тимофеевна Васюкова
  • Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
  • Описание: Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов населения, в том числе студентов и...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406096932
Физиология питания. (СПО). Учебник. — Елена Дмитриевна Амбросьева
  • Автор: Елена Дмитриевна Амбросьева
  • Описание: Освещены основные вопросы, связанные с питанием человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406096925
Цифровой бизнес в туризме и гостеприимстве и еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник. — Татьяна Павловна Розанова
  • Автор: Татьяна Павловна Розанова
  • Описание: Раскрываются особенности и преимущества цифрового бизнеса в туризме и гостеприимстве, в том числе дается характеристика цифровой...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406094440
Русский язык. Учебное пособие по научному стилю речи для иностранных студентов. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Татьяна Павловна Розанова
  • Автор: Татьяна Павловна Розанова
  • Описание: Цель учебного пособия – совершенствование умений и навыков в основных видах речевой деятельности в учебно-профессиональной сфере...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406001059
Экономический анализ деятельности предприятия сферы туризма и гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие — Елена Сергеевна Богомолова
  • Автор: Елена Сергеевна Богомолова
  • Описание: Представлены теоретические и прикладные положения, основы методологии экономического анализа и диагностики, контрольные вопросы и...
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2022
  • ISBN: 9785406084410