Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
- Жанр: Отраслевые издания, Управление бизнесом, Менеджмент и кадры
- Автор: Дмитрий Брашнов
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-9765-1184-2
- Издательство: ФЛИНТА
Читать онлайн
О книге "Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие"
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Похожие книги