Огюст Эскофье

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни — Огюст Эскофье
  • Автор: Огюст Эскофье
  • Описание: Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье,...
  • Издательство: Центрполиграф
  • ISBN: 5-9524-1475-3