Инесса Ермишкина

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата — Инесса Ермишкина
  • Автор: Инесса Ермишкина
  • Описание: Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном...
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • Год издания: 2018
  • ISBN: 978-5-6040952-0-1