• Книги
  • »
  • Александр Юрьевич Соколов

Александр Юрьевич Соколов

Управление пищевой безопасностью. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Александр Юрьевич Соколов
  • Автор: Александр Юрьевич Соколов
  • Описание: Основная задача – осветить актуальные принципы обеспечения безопасности на предприятиях пищевой промышленности и сектора...
  • Серия: Бакалавриат (КноРус)
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2021
  • ISBN: 9785406078914
Управление качеством и контроль ресторанной продукции — Александр Юрьевич Соколов
  • Автор: Александр Юрьевич Соколов
  • Описание: Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая продукцию. Даны ключевые методы...
  • Серия: Бакалавриат (КноРус)
  • Издательство: КноРус
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-406-07540-1
Административное право. Практикум 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата — Александр Юрьевич Соколов
  • Автор: Александр Юрьевич Соколов
  • Описание: Практикум подготовлен в соответствии с программой курса административного права для высших учебных заведений. В практикуме...
  • Серия: Бакалавр. Академический курс
  • Издательство: ЮРАЙТ
  • Год издания: 2018
  • ISBN: 9785534060478