• Книги
  • »
  • Цикл «Кулинария. Правила кухни» автор Оксана Путан

Цикл «Кулинария. Правила кухни» автор Оксана Путан

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория — Оксана Путан
  • Автор: Оксана Путан
  • Описание: Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто....
  • Серия: Кулинария. Правила кухни
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2019
  • ISBN: 978-5-04-096059-0