• Книги
  • »
  • Бродильные производства

Бродильные производства

Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов — Павел Егоров
  • Автор: Павел Егоров
  • Описание: Сколько сортов пива было в СССР? Один – «Жигулёвское» или два – «пиво есть» и «пива нет»? А может их было целых 350? Когда появилось...
  • Серия: Библия для гурмана
  • Издательство: ИП Каланов
  • Год издания: 2021
Пивоваренные производства Москвы — Павел Егоров
  • Автор: Павел Егоров
  • Описание: Сколько пивоварен было в Москве в XVIII-ом или XIX-ом веке? Сколько их осталось после Революции, во времена СССР? И сколько их построено уже...
  • Серия: Библия для гурмана
  • Издательство: ИП Каланов
  • Год издания: 2021
Пивоваренные производства Подмосковья — Павел Егоров
  • Автор: Павел Егоров
  • Описание: В начале XX века, в Московской губернии не было ни одного пивоваренного производства, во времена СССР, их стало целых 5, а в современной...
  • Серия: Библия для гурмана
  • Издательство: ИП Каланов
  • Год издания: 2021