- Книги »
- Юхан Бьёркман
Юхан Бьёркман
![Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы — Юхан Бьёркман](./img/books-13/65902189.jpg)
- Автор: Юхан Бьёркман
- Описание: Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман...
- Серия: МИФ Арт
- Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
- Год издания: 2019
- ISBN: 9785001697961