Андрей Куспиц

Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее — Андрей Куспиц
  • Автор: Андрей Куспиц
  • Описание: Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время...
  • Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-04-104466-4